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护航节日食品安全

日前,市市场监督管理局联合市委网信办走进市区各大食品企业、商超、农贸市场、实体餐饮店,对节日市场商品质量、价格、食品安全等方面进行检查。

工作人员检查商品包装。

“员工的餐盒不可以和签售商品放在一起。”“这个日期需要更新。”从礼盒是否过度包装到价签是否标注详细,从市场计量工具到餐厅后厨卫生标准,整个检查过程中,执法人员仔细查看了商超内节日热销食品,确保食品来源可追溯、质量可控制。检查了餐饮店后厨食材的储存条件、卫生状况,以及从业人员的健康证明,确保餐饮服务的每一个环节都符合食品安全标准。同时,还对餐饮单位的进货查验、索证索票及台账情况进行了详细检查,确保食品来源合法、安全。针对检查中发现的问题,轻微的违法行为要求经营商家立即整改,不能立即整改的,将移交属地有关部门进行下一步依法依规的处理。

我市网络自媒体达人也积极参与到此次活动中,用镜头记录下检查的全过程。“第一次参与这样的活动,整个检查过程非常人性化,都是在不打扰商家正常经营的情况下进行,也让我了解到美食背后有这样一群人守护着食品安全。接下来我们在内容创作方面,会积极引导大家去关注发现身边好与不好的现象,共同营造更好的营商环境。”自媒体达人郑鑫说。

据悉,自2024年12月27日起,市市场监督管理局在全市全面部署开展安心过节、放心消费——包头市“护航”两节市场专项监督检查行动以来,各级市场监管部门立足职能,围绕食品药品、计量器具、假冒伪劣等重点领域,全面开展节日市场专项监督检查,全方位筑牢节日期间消费安全防线。

市市场监督管理局市场规范管理科副科长张思琪表示,节日期间,市市场监督管理局加大了监管的频次和力度,同时,依靠市场主办方履行主体责任,督促商户诚信经营,希望在共同的努力之下,保障全市老百姓度过一个平安祥和的春节。

(文/图 包头市融媒体中心记者:邓雅鑫;编辑:吴存德;校对:亢晓东;一读:张飞;一审:王国秀;二审:贾星慧;三审:王睿)

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