从rapper到餐饮人，“老民西”的十年成长，他说全靠“真诚”。（记者：楚瑶，高攀，于东鉴；编辑：孙伊明；校对：胡佳乐；一审：孙伊明；二审：高文江；三审：贾星慧；终审：王睿）