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突击检查 护航校园食品安全

近日,市、旗县区、基层所三级市场监管部门上下联动,随机对内科大附中、包一中、包九中外国语学校等34家中小学食堂和今歌小饭桌、国荣小饭桌等62家校外托管机构开展突击检查。

本次突击检查发现,整体情况良好。执法人员针对检查发现的食品安全隐患问题提出整改意见,并现场进行指导。督促学校及其承包经营者、校外托管机构负责人严格落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查自纠,消除食品安全隐患,确保校园食品安全。

市市场监管局推动全市学校食堂餐饮食品安全评星定级动态调整,提升后四星级以上中小学食堂69家,其中,五星级中小学食堂31家,占全市中小学食堂比例达71%。包三中、包十八中等29家中小学校食堂实现提星晋级。依托阳光餐饮智慧监管平台,线上完成证照许可公示、人员健康管理、进货查验、晨检监督、菜品留样等内容,并及时跟进监管部门提出的自查和整改要求,全市学校食堂100%入驻平台。同时,通过“互联网+明厨亮灶”接受学生、家长及社会大众监督。与市教育局、市公安局、市卫健委联合印发《包头市校园食堂管理办法》,进一步压实学校食品安全管理主体责任,有效管控校园食品安全风险,规范校园食堂和供餐单位运营行为。

(包头市融媒体中心记者:李岸;编辑:吴存德;校对:王荻;一审:张飞;二审:王国秀;三审:贾星慧;终审:王睿)

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