“金九银十”过后，白酒行业迎来一年一度的销售旺季。对于北方地区来说，这样用季节来划分市场热点的做法具有重要意义。

今年以来，我国的白酒市场迎来诸多热点变化，一是白酒行业已步入消费与价格的双理性时期，消费者对产品的性价比愈发看重；二是白酒的线上销售态势喜人，呈现出强劲的增长势头；三是白酒行业的产业集中化趋势愈发凸显。得益于以上变化，白酒行业始终保持着蓬勃向上的发展态势，市场规模持续扩张。

扬冷降温。

陶坛储酒。

作为内蒙古乃至我国北方地区清香佳酿之一，内蒙古骆驼酒业采用古法工艺制曲，将大麦、豌豆均匀粉碎，入水压醅，微生物自然接菌，分层排列，中温培养，28天成曲，以曲为骨。

同时，选用优质高粱、大麦、豌豆为原料，以“稳、准、细、净”为操作要点，实行清蒸两次清工艺：蒸粮、撒曲、上水、蒸酒，一清到底，以粮为心。佐以江苏宜兴产地缸，通过28天固态双边发酵，包容了高粱的醇、豌豆的香、大麦的烈、山泉的甜。尽显色香味格、酒韵风范。

创新是一个民族进步的灵魂，是企业发展的不竭动力。骆驼酒业在继承传统清香型白酒酿造工艺的基础上，借鉴其他香型白酒特有工艺，在高粱、大麦、豌豆3种粮食的基础上，增添了小麦、大米、黄糯米，实现了6种粮食的多粮发酵，高、中温大曲并用，发酵期由28天延长至60天到90天，形成了不同口味、不同风格的金骆驼酒，从而适应了市场、满足了不同消费者的口感需求。传统与创新的完美结合，“金骆驼”酒被全国白酒专家誉为“内蒙古清香第一酿”。

产业园航拍。

产业园航拍图。

雄厚的技术力量、过硬的科研队伍、先进的检测设备，形成了完善的研究开发体系，保证了金骆驼酒的产品质量。金骆驼酒被国家质检总局评为全国用户满意产品、内蒙古自治区名牌产品。

如今，骆驼酒业拥有高中低档60多个清香型白酒品种。其中，金骆驼富硒酒、包头魂酒、骆驼百年、部优峰酒等系列产品深受消费者青睐，在包头地区的市场占有率达到60%的基础上，辐射内蒙古周边地区，遍布全国20多个省市。

五谷陈年蒸霞蔚，坦荡博大气象新。内蒙古骆驼酒业将“以人为本、合舟共济，质量第一、诚信是德”作为企业灵魂，以企业文化促进生产质量的提升，以产品质量推动企业文化进步，竭尽全力把品牌做大做响，在市场的风云浩荡中，始终把企业品牌牢牢树立在广大消费者的心中。

九峰山生态酿酒文化产业园。

公司总部。

近年来，内蒙古骆驼酒业通过目标激励、物质奖励、精神激励的机制创建，合理配置生产资料，将企业理念贯穿到制度与行为规范中，与时俱进，高质量发展。

内蒙古骆驼酒业集团股份有限公司董事长高建忠表示：“骆驼代表着‘坚忍不拔、锲而不舍’的精神品质。我们要将骆驼人的工匠精神永远传承下去，以市场为中心，以客户为中心，将品质到品牌的嬗变作为骆驼酒业新时代的发力点，努力让内蒙古清香第一酿，成为全国消费者津津乐道的白酒品牌。”

（戳视频，解锁骆驼酒业“风光大片”）

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