散装风干肉作为本地特产深受市民和游客欢迎,为进一步规范散装风干肉销售秩序,东河区市场监管局近期开展规范散装风干肉销售专项整治行动。
行动中,执法人员以辖区内特产经营店为重点检查对象,重点检查散装风干肉经营者是否严格落实我市散装风干肉销售“三必须”要求,即必须将猪肉干和牛肉干分区售卖,并在显眼位置清晰标注产品名称;使用的容器、外包装必须明确标示“风干牛肉”“风干猪肉”,严禁以“风干肉”等模糊字眼误导消费者;经营者出具的销售票据,必须规范填写“风干牛肉”或“风干猪肉”,不得含糊填写“风干肉”品名。
同时,执法人员还检查了商户是否履行食品安全主体责任;是否存在未标明厂名厂址、生产日期、保质期的风干肉产品以及恶意混淆、以次充好、假冒伪劣等违法违规行为。
截至目前,东河区市场监管局检查散装风干肉经营店已实现两轮全覆盖治理,共下达《责令改正通知书》10份并给予警告行政处罚。针对发现的购进风干肉时未查验许可证和相关证明文件以及经营标签不符合《中华人民共和国食品安全法》规定的违法行为,已依法立案查处。
包头市融媒体中心记者:李硕;编辑:霍晓霞;一审:黄韵;二审:贾星慧、王国秀;三审:王睿