位于固阳县黄芪产业园区的内蒙古正北芪食品有限公司，流水线上的优质黄芪“摇身一变”成为黄芪酒、正北芪原液、黄芪切片等各种产品，种类“五花八门”。

黄芪酒储酒罐。

“固阳黄芪是地标性产品，过去固阳黄芪‘出地就卖’，只是一个初级农产品，利润留不在当地。随着固阳黄芪产业的发展和延伸，黄芪精深加工成为关注的焦点。经过我们深加工制作成产品，提升了产品的附加值，企业获得利润的同时，也进一步助推地区经济发展。”内蒙古正北芪食品有限公司负责人高金虎表示。

近年来，固阳县高度重视黄芪产业发展，深挖黄芪发展潜力，持续加大产业链建设，打造“正北黄芪”品牌，不断推动黄芪产业高质量发展。

内蒙古正北芪食品有限公司总工程师秦刚告诉记者：“我们选取固阳有机黄芪做原料，通过生物萃取技术，研发团队不断创新，最大程度提取和利用有机黄芪中的有效成分。研发团队由我的导师、全国著名微生物学家、遗传学家丁友防教授带队，内蒙古牧迪生物技术公司先后投入科研经费1300余万元，对生物法萃取、生物保鲜技术、生物培养、营养与食物疗养等进行了深入研究，解决了服用黄芪易上火的历史性难题。”

工人在黄芪酒生产线上忙碌。

日前，黄芪原液、黄芪白酒系列产品正式生产下线。高金虎说：“我们生产的黄芪白酒以优质的固阳有机黄芪为原料，将药食同源的黄芪与酒相结合，不仅填补了这一领域的空白，也为国内制酒领域带来了全新的发展思路。”

2023年11月，固阳黄芪正式由国家卫健委批准列为“药食同源”产品目录，各家企业也拿出看家本事，围绕黄芪深耕精研，延伸产业链，推陈出新。

在固阳县道地农产品专业合作社理事长范文宏看来，要进一步加强与科研院所的合作，建立黄芪种质资源圃，开展品种选育工作，实现标准化、规范化种苗繁殖，助推我市黄芪产业高质量发展。

此外，一批针对黄芪的新型研发课题也已立项，围绕黄芪现代科学药理研究，多家企业正加大生产投入，进行黄芪的精深加工，抢占黄芪产业的“新高地”。

“我们推出的以黄芪为原料的洗护产品，均由产自固阳县的有机黄芪萃取液加工而成。接下来，我们将打造一个集种植、育种、加工、科研、营销为一体的高质量绿色生态产业基地。”美芪洗护用品董事长贺明伟告诉记者。

记者了解到，固阳黄芪年产量已占全国总产量的十分之一。固阳县委书记姚俊杰表示：“黄芪是固阳县引以为傲的一张农业名片，黄芪‘产学研+’是固阳县最具优势、最具竞争力和最具发展潜力的重要产业。固阳县将立足高端绿色有机黄芪加工基地建设，全力推动黄芪规模化标准化种植、进行科学田间管理，生产道地药材，建设黄芪产地专业市场。进一步引进片剂、粉剂、胶囊、口服液等健康产品精深加工企业，培育亿元企业和二十亿元产值，建成带动呼包鄂、辐射全中国的黄芪产业集散地，实现‘一芪富农’的愿景。”

■记者手记

2023年，固阳县黄芪产量、产值再攀新高，规模化标准化种植、选种育种、科技创新功不可没。

创新是产业发展的动力。要确保黄芪产业高质量发展，包括育种在内的技术创新与产业化等都需要继续稳步推进。

近年来，固阳黄芪走出了一条规模化种植的新路子。通过试验，持续发动周边农户使用优质黄芪种子种植优质黄芪种苗，以仿野生种植模式，带动黄芪产业的发展。同时，固阳县每年对种植户进行技术培训，有各种专业服务机构参与其中，并与种植户签订标准化种植订单，提供种苗和有机肥，从源头上提升黄芪种苗品质。

企业是科技创新的主体。固阳县紧密结合本地实际，聚焦黄芪产业发展需求，一手抓种子源头，一手抓精深加工，投资建设黄芪产业园，吸引行业龙头企业进驻园区，并联合中国药科大学中药学院等高校和科研院所成立联合实验室，为加强黄芪相关技术与产品标准建设、推进黄芪产业规范化健康发展助力，让产业搭上产学研快车。

正如固阳县农牧业产业园区服务中心副主任李兴华所言，“园区正在引导龙头企业通过提升黄芪产品的科技含量、延伸产业链条，提高产品附加值。”我们有理由相信，乘着科技创新的东风，固阳县的黄芪产业必将实现一“芪”富农的产业振兴。

（文/图 记者：李楷谨；编辑：吴存德；校对：王振伟；审核：贾星慧）