“有检察院来参与守护食药安全,我们更加放心了!”一位市民对检察官感慨地说。日前,昆都仑区人民检察院协同昆都仑区市场监督管理局,深入大型超市、药店、宴会城等对食品药品安全进行调查、摸底和风险隐患排查,为食品药品安全做了一次全面“体检”,切实保障群众身体健康和生命安全。
据了解,此次摸排调查将超市的生鲜食品、宴会城的安全卫生以及药店的经营管理等作为重点,着重对超市经营的散装食品、猪牛羊肉的检验检疫证明等进行安全监督,确保食材渠道正规、来源可溯。同时,查看食品经营单位是否具有食品流通许可证,是否存在过期食品等问题,并对食品经营单位、从业者进行食品安全法治教育、详细讲解食品安全相关法律法规。
在对宴会城进行监督巡查时,对从业者健康证时效、厨房卫生以及原料采购、储存、加工制作、供餐、留样等全流程管控情况进行了排查,对发现的问题及时提出意见并督促纠正,防患于未然。同时,与昆都仑区市场监督管理局共同推动“互联网+明厨亮灶”监管方式有效落实,鼓励顾客扫码查看厨房实时直播内容,让顾客吃得放心,吃得安心。
对辖区内部分药店进行专项检查时,重点查看药店处方药销售管理、执业药师在岗履职、药械进销存管理等情况和医疗机构药械购进验收贮存管理、医疗器械维护保养、是否使用过期药械等情况。同时,加强法律宣传,增强药店管理人员的守法意识和责任意识,不断提升药店经营的规范化水平。
接下来,昆都仑区人民检察院将在食药安全专项检察监督工作中加强与行政机关的联动,促进检察工作与食药安全工作的深度融合,以“组合拳”的方式同向发力,共同筑牢食药安全“防火墙”。
包头市融媒体中心记者:李强
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