春节将至,近日,市市场监管局结合贯彻落实创建国家食品安全示范城市的工作部署,开展流通环节食品安全专项检查。
检查组实地检查了远大诚信瓜果蔬菜副食市场、兴建农产品市场、金海盈丰农贸市场、凯胜农副产品物流、众鑫万汇农贸市场、106小商品批发市场及周边商户。按照“四有三严禁”要求,重点检查了企业主体资质、从业人员健康持证情况、经营场所环境、食品进货查验索证索票、食品保质期自查、包装标签标识规范等情况,对检查过程中发现的索证索票不齐全、标签标示不规范、食品防尘措施不到位等问题,提出整改要求,并由属地市场监管局监督整改。同时指导商户注册使用“鹿城溯源”APP,推进索证索票记录信息化,确保食品来源可溯,去向可查。
(记者:李岸;编辑:张飞;校对:王振伟;审核:贾星慧)
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