眼下正是秋菜大量上市的季节,家家户户买秋菜,已成为独属于秋季的一道风景线,囤秋菜既是一种生活习惯,也是蕴藏在味蕾中的家乡味道。
“土豆、土豆,达茂旗土豆。”“卖白菜,要多了便宜。”早上六点多,各大秋菜市场摊主们已顾不及寒冷,开始叫卖起来。
秋菜供应充足
在昆区团结市场记者看到,或成袋或散装的土豆被整齐堆放在地上,商贩架起了磅秤,很多市民纷纷上前询问价格,查看土豆的品质。据摊主介绍,目前市场上的土豆大多来自达茂旗、固阳县等周边旗县,土豆品种普遍较好,价格平均在1元一斤。
“虽说现在冬季菜品供应充足,但是囤秋菜已经是多年的老习惯了,到冬天吃着也方便。”市民董奇边挑选土豆边对记者说。
往市场里走,白菜、土豆、萝卜、大葱、芥菜、地瓜扎堆,各类秋菜应有尽有。
市民赵耀拉着简易小推车,穿梭在各个秋菜摊前。“白菜咋卖的?”“这土豆太大,还是买小的,一顿能吃完。”“这萝卜不错,光溜儿,价格也合理。”一会儿的工夫,赵耀的小推车里就装了几棵白菜,些许萝卜。
赵耀告诉记者,如今的秋菜市场供应充足,质量也好,先少买点,勤来逛逛,对比一下价格,再比比秋菜的品质。
“多要能便宜不,我要200斤……”“最便宜也是5毛了。”在一处白菜销售摊前,摆菜、称量、装车、收款……菜农王军夫妇忙得不亦乐乎。
“我家菜地在九原区哈业胡同镇,今年我们种植了五千亩白菜,主要以贩卖给其他菜农为主,因为菜品好,价格合理,销量非常可观”。王军说。
“今年的产量比去年还要好,种的有圆心菜、抱头白等多个品种,大家比较喜欢买。”王军说,今年的价格比去年还便宜了一些。
据悉,今年我市种植的秋菜供应量充足,完全能够满足市民在秋菜储存等多方面的生活需求。
临时市场便民
为了让市民在家门口就能买到新鲜的秋菜,包头市城市管理综合执法局联合各区城管部门,提前规划部署,在城区共设立秋菜临时市场22处,销售时间将持续至11月底。
昆区设置临时秋菜市场4处,共计摊位1170个,青山区设置临时秋菜市场6处,共计摊位240个,东河区设置临时秋菜市场7处,共计摊位650个,九原区设置临时秋菜市场2处,共计摊位150个,高新区设置临时秋菜市场3处,共计摊位250个。
“有了便民市场,我们出门买菜很方便,可以做到随买随吃。”市民钱锦说。
相较于之前的“游击战”,现在商贩实现了固定摊位。家住鄂尔多斯市达拉特旗的张齐,每天七点钟就来到青山区互助道秋菜市场开始售卖,他的菜摊上萝卜、白菜、芥菜等应季蔬菜应有尽有。
“现在有了固定的摊位,可以安心卖菜,心里也有了着落。菜都是从达拉特旗运过来的,品质好,有很多顾客过来购买,这是一年中卖得最好的时候。”
乌兰察布市的菜农李荣全家总动员来卖葱,今年种了300亩,产量每亩4500斤。“每次都拉过来几万斤,几天就卖完了!”李荣说。
市民张静买了20多斤红葱:“咱们本地的红葱最好吃!别的地方没有!咱们包头人秋冬爱炖肉吃,红葱有味,炖出来的肉香。”
……
菜农们将辛勤一年的成果尽数卖出,获得满满收益,市民们买到满意的菜品,收藏幸福味道,背后离不开柔性执法的工作人员以及保洁人员的日夜守护。
据市城市管理执法大队工作人员介绍,秋菜销售期间,市城管执法局将根据《包头市城市市容和环境卫生管理条例》等相关法律法规,安排执法队员全天候对秋菜市场进行监管。各个秋菜市场还将配置专职保洁员,实施重点管理、动态保洁,随时清理道路上遗弃的秋菜垃圾,做到随产随清。
此外,各区城管部门对各秋菜市场实行定人、定岗、定责的网格化实名制管理,根据季节特点及销售的不同品种,划定相应的摊位面积,分类摆放,规范经营,督促经营者保持摊点周围卫生,严禁随地弃置果皮、纸屑及其他杂物垃圾,要求经营者入市时自带清扫工具,及时清扫场地,保障市场清洁。
(文/图 记者:樊佳疑,刘晓婷,邓雅鑫;编辑:吴存德;校对:王振伟;审核:贾星慧)
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