牛奶，千家万户必不可少。提起牛奶，多数人可能想到的是伊利、蒙牛，而在青山区的一个小村庄里却藏着这样一家奶企，它有着将近70年的历史，是包头本土第一大奶企，一度家喻户晓，它就是小丽花奶业。

近日，当记者走进小丽花奶业的包装车间时，工人们正在忙碌着，最快3个小时，这些当天生产、全程冷链运输的低温鲜奶，就会出现在包头市民的餐桌上。

据企业负责人李林峰介绍，小丽花奶业成立于1957年，是包头市知名商标。前些年，因为改制等原因企业停产，2021年，小丽花奶业入驻青山区银匠窑村食品加工园区，这朵娇艳之花再度绽放。

青山区银匠窑村食品加工园区占地13.6万平方米，标准化食品加工厂房和交易仓储以及综合用房6.8万平方米，这里聚集了百余家企业，涉及十余种行业，小丽花奶业只是其中之一。园区分为仓储交易、信息监测两个中心，有面食制品、豆制品、肉食制品、果蔬制品、民族食品、调味品六个功能区，为包头及周边地区消费者提供放心食材，也极大地带动了全市种植、养殖、餐饮、旅游、物流、电子商务等业态的发展。

“牧场把鲜奶送到工厂，通过低温灭菌工艺技术生产，只用8小时，消费者就能喝上新鲜的牛奶了。”李林峰介绍，“同时，公司建立起了追溯体系，一奶户对应一奶罐，一奶罐对应一条生产线。企业日处理原奶60吨，可实现年产值2亿元，上缴利税1000万元以上。”

产业振兴是乡村振兴的基础。银匠窑村党支部书记杜斌告诉记者，该村的食品加工园区中，有很多包头老牌食品企业，园区为企业提供全方位服务，企业也在不断快速发展。食品加工园区不但极大地拉动了村集体产业兴旺，而且也带动了村民们在家门口实现就业。

在为民、利民、富民的道路上，银匠窑村不断探索前行，创造了属于自己的特色产业，夯实了村集体经济，也为乡村振兴奠定了坚实基础。

通讯员：豆豆；包头市融媒体中心记者：霍晓霞