近日，白云路市场监督管理所工作人员来到一所幼儿园，现场检查幼儿园的食品安全，还陪着孩子们吃了一顿午饭，检验饭菜质量。

为严把辖区幼儿园食品安全关，白云路市场监督管理所工作人员来到辖区内某幼儿园，落实“陪餐制”，全面了解幼儿用餐情况，监督提升幼儿园食堂的食品安全与饭菜质量，督促管理方切实承担食品安全主体责任。

利用一上午的时间，工作人员从食堂设施设备配备情况、食堂厨房卫生环境状况、食品安全管理制度落实情况、食品安全专（兼）职管理员配备情况、从业人员体检培训、原料采购、食品储存、食品加工、餐具清洗消毒等方面进行了全面细致的检查，并与该园中一班小朋友们共进午餐，针对饭菜品质、口感提出建议和意见。午饭后，工作人员还亲切询问孩子们饭菜好不好吃，能不能吃饱，平时菜品多不多等问题。

这样的陪餐活动，实现了零距离监测餐饮安全风险的目的，进一步加强了该园对幼儿饮食安全的管理力度，对该园厨房餐饮质量的提升起到了积极促进作用。白云路市场监督管理所将继续筑牢食品安全防线，确保辖区“舌尖上的安全”。

包头市融媒体中心记者：李鸿瑶