近日，2023年全国职业院校技能大赛（中职组）酒店服务赛项在广州举行，包头服务管理职业学校外事旅游教研室技能集训队贾慧敏、段起焱两位同学代表内蒙古自治区参赛，经过两个赛项历时6天的激烈角逐，以精湛的专业技能、灵活的应变能力、超强的心理素质获得二等奖的好成绩。

全国职业院校技能大赛（中职组）酒店服务赛项共有来自全国各省、自治区、直辖市以及计划单列市的80支参赛队同台竞技。比赛包含餐饮服务和前厅、客房服务两个项目，技术难度大、参赛学校多。其中，餐饮服务包含仪容仪表展示、工作台准备、中餐宴会摆台、席间服务以及理论英语口试五个子项目，前厅、客房服务包含仪容仪表展示、房务工作车准备、中式铺床、夜床服务、前厅接待服务、理论英语口试六个子项目。比赛旨在全面检验选手操作技能的规范性、熟练度，现场分析与处理问题的能力、语言沟通表达能力以及对客服务意识、匠心精神等专业素养。

赛前，包头服务管理职业学校外事旅游教研室教练团队制定了个性化培训方案，在指导教师精心辅导、参赛同学不懈努力下，参赛学生短时间内在技能、心理素质层面获得了质的飞跃，圆满完成了训练任务。

据悉，多年来包头服务管理职业学校外事旅游教研室积极开展“岗课赛证”融合的人才培养模式改革，以技能大赛为抓手，加深探索“以赛促教 以赛促学”的新型教学模式，稳步提高教育教学水平，引领教学改革和专业建设，在国家级、省级技能大赛中屡获佳绩，充分展现了外事旅游教研室学生的精湛技艺，更彰显了教研室人才培养的突出成效。

包头市融媒体中心记者：赵永峰；实习生：李婷婷