“都说吃在东河，东河区的餐饮确实名不虚传。走进餐馆，一眼就能看到公示栏上的星级评定结果，好不好一目了然，不光味道好，价格也便宜，我们消费者吃得健康、吃得安心。”国庆节期间，到包头金街某饭店吃饭的张先生说。

近期，为进一步推进国家食品安全示范城市建设，东河区结合餐饮单位星级评定、小作坊品质提升工作，对耐火厂路、包头金街、维多利摩尔城商圈开展“一街两圈”食品安全示范街区创建。采取“一站式、四统一”的食品经营管理模式，严把食品安全源头质量关。针对小作坊开展整治提升行动，对辖区221家小作坊进行集中整治和规范。截至目前，为包头金街商户颁发营业执照44户、食品小摊贩备案卡37户，共检查食品经营主体120家，责令整改5家；评定餐饮单位1968家，三星级以上1437家；小作坊完成整改提升84户，建档登记率达100%。

一粒米、一桌餐，舌尖上的寻常小事，都是事关百姓健康的民生大事。如何答好这张民生“答卷”，实现食品安全长治久安，长效的食品安全工作机制是基础。

东河区成立创建食品安全示范城市（区）工作指挥部，对涉及36项、89条工作任务进行细化分解，实行“定目标、定任务、定责任、定时限”工作措施及半月调度会商机制。印发《东河区创建自治区食品安全示范区工作方案》，按照国家食品安全示范城市及自治区食品安全示范区评价细则，将36项112条评价指标细化分解到14个成员单位，形成有目标、有标准、有任务的闭环工作体系，推进食品安全治理体系和治理能力现代化，守护百姓幸福“食”光。

创建国家食品安全示范城市，说到底还是要看群众参与不参与、满意不满意。东河区充分调动群众的主动性，在政务新媒体平台发布食品安全“你点我检”征集活动信息，并通过张贴宣传海报、悬挂横幅、动态播放宣传标语等形式，多方式、多途径宣传食品安全示范创建活动。截至目前，印发各类宣传资料8000余份，发布宣传视频13条、食品安全监管工作信息140条，累计覆盖微信群（圈）10万余人。

惠民，需听民意；群策，才能倾全力。东河区充分发挥“12345”政务服务热线“听民声、畅民意、解民忧、汇民智”的桥梁纽带作用，截至目前，2023年东河区市场监督管理局共办结“12345”热线平台转办群众诉求814件，办结满意率达100%。

东河区市场监督管理局负责人表示：“我们将以创建国家食品安全示范城市为契机，进一步完善末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制，全面提升食品安全监管能力，切实保障人民群众舌尖上的安全。”

（记者：康璐；通讯员：赵艳茹；编辑：吴存德；校对：王振伟；审核：王雪仙）