采取有效的分流措施，鼓励打包，分开就餐，避免聚集。餐厅保持空气流通，以清洁为主，预防性消毒为辅，每日消毒至少1次，餐桌椅使用后进行消毒，餐具用品要高温消毒。操作间保持清洁干燥，生食、熟食分开加工和存放，肉蛋类煮熟煮透。建议营养配餐，清淡适口。