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开展食品生产加工小作坊检查

近日,土右旗市场监管局以“走基层、办实事、优环境”专项行动为导向,对辖区内食品生产加工小作坊开展监督检查。

检查中,检查组仔细查看食品加工作坊是否持有食品生产小作坊备案卡;从业人员健康证明是否齐全和真实有效;经营场所是否保持内部环境整洁,食品是否与其他商品分区摆放;是否保留进货票据、供货商的许可证和食品检验报告或合格证;是否有“三无”、假劣、过期食品等。对环境卫生比较差的食品加工小作坊,检查组当场责令停业整顿。

近年来,为规范全旗食品加工小作坊生产经营行为,按照国家、自治区相关法律法规,土右旗市场监管局采取“政府主导、统一规划、部门协管、企业投入”的方式对萨拉齐城区范围内食品生产加工小作坊进行规范整顿,实行统一管理制度,确保全旗老百姓“舌尖上”的安全。

融媒体记者:姬卉春

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