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沿黄水产养殖打出特字牌蹚出新路子

谷雨时节农事忙。4月20日一早,走进位于九原区麻池镇农大新村的包头市鲤鱼良种场,场长薛跃中和几名工人正忙着为1500尾黄河鲤“生宝宝”做孕前准备。

产卵前时间宝贵,经过雌雄辨别,工人们火速将装有亲鱼的筐子抬上电动车,奔着20米外的鱼塘疾驰而去。仅一天时间,他们要将塘里所有亲本鱼“分居”至不同水域。大约一个月后,预计有800万尾培育好的鱼苗将从这里出塘,流向我市上百户黄河鲤养殖户家的水域。

工人们为黄河鲤亲鱼分池

九原区水产养殖从东到西沿黄河水域分布。近年来,黄河沿岸农民依托盐碱地发展特色水产养殖,养殖收益比过去传统养殖项目翻一番。沿黄水产养殖朝着特色化、精品化、高端化、多样化方向迈进,不仅填补了市场上“本地产海鲜”的空白,更蹚出一条价值高、效益好的致富新路。

哈业胡同镇沿黄河一带,鱼塘星星点点散落在田地间。这里几乎家家户户靠养鱼为生。正午时分,沿着打不素村乡间小道一直向前,包头市悠然种养殖农民专业合作社的招牌立在路边。

走进合作社淡化车间,温度立马飙升至40度左右,阵阵热浪扑面而来。正处于标粗阶段,每天吃5顿,每隔四五个小时喂一次,负责人高伟林对塘里的小虾苗照顾得格外精细。

以技术创新促协调发展。2020年,高伟林在包头与寿光之间往返了近10趟。他在选苗和水质上狠下功夫,因技术有所突破,南美活虾在包头成活率达90%,来自东部的创新种子终于在中国正北方孕育成长。2021年,南美白对虾产量达到6万斤,收益颇丰。今年4月5日,他又从青岛购进一批虾苗,打算大干一场。

“200亩虾塘预计收成7至8万斤。”九原区畜牧水产服务中心主任贺心康给记者算了一笔账。养殖虾亩产300-400斤,一亩地收益12000元;养殖普通品种的鱼亩产1500斤,他说,收益虽持平,但养殖活虾的利润要高一倍还多。

高伟林的规划经济又环保。半个月后,与湖南水产苗种基地合作引进的5万尾鳜鱼苗将在合作社“落户”,试养成功后将给周边养殖户推广。池塘周边有20亩稻田,一个月后,工人开始插秧。“稻蟹共生”模式在提高虾商品规格、不影响蟹产量的同时,不仅可以调节水质,还可以安全生产一种不喷药、不施肥的原生态米,较大幅度地提高经济效益。

九原区水产养殖业起步于二十世纪八十年代,很长一段时间以来,受限于传统的养殖方式以及单一的养殖品种,当地水产养殖一直没有形成规模,有几年还出现鱼塘荒废现象。“要么就是见哪个品种有市场,养殖户一窝蜂似的扎堆养殖,到头来效益上不去。”贺心康说:“老路走不通喽。咋办?”

九原区引导各乡镇的养鱼户陆续合作成立水产养殖农民专业合作社,以“基地+农户+组织”的经营模式,逐步转变了九原区渔业养殖户分散养殖、分散经营、相互竞争、盈亏不定的局面,养殖户有了品牌意识、市场理念。

包头市三湖河农民养鱼专业合作社理事李晓敏围着鱼塘转,通过引进养殖匙吻鲟产品,依托特色养殖、农家餐饮、鱼苗培育等寻到了“新打法”,以产业升级促绿色发展。

正是看好特色水产养殖的前景,36岁的蔡飞选择在高伟林的合作社打工,他计划“取经”归来,明年和父亲一起创业养虾。

多种经营多条路。在包头市鲤鱼良种场购进黄河鲤鱼苗10余年, 老丁渔场养殖户丁建平不仅养鱼、卖鱼,他还当起了厨师,干起了餐饮,来买(吃)黄河鲤的回头客越来越多,家庭收入节节攀升。

在“精”“特”上下功夫,高质量发展的成果,百姓共享。截至2021年底,九原区完成精养面积6300亩,养殖产量接近4000吨,创下历史新高。

如今,约7000亩养殖水面成为当地农民通向美好生活的“金钥匙”。小鱼塘折射出沿黄特色水产养殖逐“新”攀“高”的发展路子,荡起高质量发展的点点波光。

(包头日报社全媒体记者:张婷婷)

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