采摘工采摘西红柿

三月末的包头本是春耕备耕的时节，但包头市南星现代农业有限公司农业园区的大棚里却是一派丰收的繁忙景象。一颗颗金黄色的柿子挂满了枝头，你追我赶的比拼成熟的脚步；红彤彤的草莓慵懒地躺在地垄间，与人分享着成熟的娇羞；一筐筐晾干的红薯干似是黄昏的余晖，身体间流淌着甜蜜的血脉……

3月29日，记者走进南星现代农业园区，一起来感受采摘工们在大棚地垄间忙碌的喜悦。

据了解，该农业园区占地470亩，有南星种植基地和毛凤章种植基地两个种植基地，共计102个种植大棚，主要种植无公害特色蔬菜，水果、蘑菇等，同时还进行红薯深加工。每年需要大量的农民工来基地大棚工作，保证基地种植、采摘工作的正常运转。

眼下正值西红柿采摘期，一筐接一筐的西红柿装满采摘箱，接二连三的运出大棚进行称重。采摘工在一垄垄的西红柿秧旁寻找成熟度适当的西红柿，用剪刀将其从秧上剪下。采摘下来后还要对西红柿的根部进行修剪，防止留下的根部过长对其他西红柿造成扎伤，按照个头大小，放在对应的采摘筐内。

据了解，西红柿每两个月就要进行一轮种植，一颗西红柿的生长周期为六个月，不同大棚之间进行交替种植，保证每天都能有产出。农业园区共计种植10余棚，每天可产出500斤西红柿。

在基地大棚忙碌的采摘工都是来自附近王大汉村庄的村民，他们趁农闲来基地打工，增加家庭收入。

来自王大汉村村民梁苗告诉记者，农闲的时候他都会来这边打工，因为基地生产的是反季节蔬菜，不会与农时发生冲突。“在正式进入基地大棚工作前，园区会对我们进行集中培训，包括如何种苗、打枝头、吊架等，经过培训就不会对这些秧苗造成伤害。我平时的工作就是负责种柿子秧苗，打枝头，采摘黄瓜、香瓜、草莓等。在家附近就有基地，能过来打工，赚一些钱补贴家用，感觉挺好的。”采摘工每天在大棚里工作8小时，保证采摘货品的品质，确保基地正常出货，将西红柿运送到会员手中，并保证附近商贩的正常上货。

像梁苗一样的农民工在两个基地不在少数，每年八月份是两基地一年中最忙的时候，会吸纳百余名农民工。上百人分布在不同的大棚里开始种植草莓，保证草莓能在冬天的时候正常上市。

技术总监张俊介绍说，园区开展前期的培训对农民工来说相对比较简单，“拿着草莓幼苗教他们进行种植，告诉向阳和向阴的一面，要进行同一方向种植。和大家说清楚，他们就能马上学会，上手会比较快，平时他们就已经有种植经验了。”

基地每年都会有采摘季，大棚也一直处于种植和收获交替的繁忙中。“我们非常欢迎附近的村民来基地工作，他们经过简单的培训就能马上上岗，不管是多大年纪，只要能干，愿意过来干，我们就能给提供一个工作的岗位。前提是对工作态度要认真，每天采摘下来的果蔬有量和质的要求，才能保证每天有上等的果蔬运送出去。”张俊说。

除了种植基地的工作，该公司还从事红薯种植深加工工作，承包农民土地，付农民地租，培训农民种植技术专业种植红薯。

张俊介绍说：“我们来提供红薯苗和种植技术，农民负责种植。因为农民对自己的土地情况更加了解，会更精心于自己的土地，收成会更好一些，比他们自己种植玉米每亩地增收1200—1300元之间，可以调动农民的生产积极性，增加农民收入，助力乡村振兴。”

（包头日报社全媒体记者：樊佳疑)