3月7日，经国家市场监管总局正式批复，包头市固阳县作为内蒙古自治区试点地区，开展黄芪按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作。这标志着包头市固阳县黄芪不仅可以作为药品和保健品原料，还可作为食品原料进入食品生产领域，其应用范围进一步扩大。这为固阳县黄芪由种养殖向深加工，由初级农产品到高附加值产品销售提供了前所未有的机遇，为正北黄芪走出包头、走向全国开辟了“金色”通道。

2019年，黄芪开始列入国家既是食品又是中药材物质管理试点目录。黄芪，在《中国药典》（2015年版）收载，为豆科植物膜荚黄芪和蒙古黄芪的干燥根。在内蒙古、山西省和甘肃省等地有作为食品原料食用历史，主要方法为煲汤、炖肉、煮粥、蒸饭、入菜、火锅、传统方式泡酒等。包头市固阳县有1500多年黄芪培育种植历史，素有中国正北黄芪之乡的称号，当地黄芪推广应运基础强，有产品研发和形成产业链优势。随着健康理念兴起、消费升级和人口老龄化，中国营养健康市场显露出巨大的增长潜力，推动黄芪产业纵深发展对带动当地实施乡村振兴、产业发展具有重要意义。

为积极推动固阳县黄芪地产种植产业的应用与开发，包头市市场监督管理局结合固阳县黄芪产业发展实际，积极推动固阳县黄芪食药试点工作开展。通过潜心研究黄芪深加工产业发展前景，与固阳县市场监督管理局制定出台《黄芪等物质按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作方案》。明确以黄芪为食品原料试点产品的种类、生产许可准入条件、配套风险监测计划及监管措施等技术要求及“监管+服务”体系，着力为我市黄芪产业持续、健康、有序发展奠定坚实基础。

该工作在市委、市政府的大力支持推动下，经自治区市场监督管理局报请国家市场总局，于近日正式批复，明确我市固阳县作为内蒙古自治区试点地区开展黄芪按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作。这对解决固阳县黄芪种植户市场销售问题，增加就业岗位，进一步优化营商环境，落实黄芪相关产品生产企业就近申报，深化黄芪深加工项目的合作，促进固阳县黄芪药食同源研究成果转化应用，使固阳县黄芪产业成为全自治区乃至西部地区具有较强竞争力和影响力的产业集群具有重要意义。

下一步，包头市市场监督管理局将坚持“预防为主，风险管理，全程控制，社会共治”的试点原则，立足本职，统筹监管，压实试点企业食品安全主体责任和各级市场监管部门监管责任，强化按照传统方式生产、加工、销售、餐饮服务以及线上线下经营等全环节监管，促进黄芪食药物质生产经营试点工作取得良好成效，为我市黄芪产业健康有序发展提供强有力的支持，为维护“舌尖上的安全”保驾护航。

融媒体记者 霍晓霞