“内蒙古一酒店因疫情停业,100多桌饭菜送员工……”近两天,这条视频新闻备受关注,深圳卫视、大象新闻、搜狐千里眼等十余家媒体竞相报道,抖音、快手等短视频平台上也有大量视频转载。记者调查了解到,这家酒店就是位于东河区的金豪盛宴酒店。
2月18日清晨,接到通知准备暂时停业的金豪盛宴老板张铁峰临时给员工开了短会。由于当天是个好日子,原本有5户人家预订了酒席,准备了100多桌的食材。因疫情防控,酒席都取消了,总厨提议由员工到酒店外面马路上摆摊,把价值2万多元的食材卖掉。可一想到酒店停业,员工们就没了收入,想着给大家减轻一点负担,张铁峰当即决定把这些食材发给员工。
于是,总厨按照“均分”的方法,给酒店70多名员工每人发了好几袋蔬菜还有一些肉食。在员工们排好队伍有序领取食材时,很多人都忍不住哭了起来。有员工偷偷录了一段视频发到网上。很快,这段视频就吸引了全国十余家媒体的转载和报道。
“我也不知道咋突然就火了……”2月21日,正在停业中的金豪盛宴酒店老板张铁峰憨憨地说,没想到员工随手拍摄发了一段视频,就让自己成了“网红老板”。
“好多媒体都来报道这个事,我觉得有点突然,不知道为什么引起这么大的反响。”张铁峰笑着说。他还告诉记者,“其实我们平常也经常做一些公益活动,与咱们当地的义工协会还有一些民间的公益团队有合作。”
“早上接到通知说准备放假了,叫我们过来收拾一下卫生。老总把厨房准备的100多桌的食材都给我们员工发放了,当时我心情又是激动又是难过,遇到这样的老总很不容易。”前厅服务部员工安润莲是酒店的老员工了,已经干了6年。说起这件事情,她满眼含泪,“拿回家好几天了,(这些菜)也没吃完,家里人也说老板是好老板,你要珍惜这份工作,我也从心里感谢我们的老板!”
“员工们当时挺激动,感觉老板在最困难的时候首先想到的是我们的员工、我们的家人。”酒店行政总厨闫利宾说:“能在这个企业工作,我感觉非常荣幸。”
融媒体记者:吴爱霞;摄影:常静
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