随着元宵佳节临近，元宵销售也迎来了旺季。2月8日，记者走访了我市各大超市和农贸市场，前来购买元宵的市民络绎不绝。

在永盛成超市，记者看到各类散装、袋装汤圆、元宵都已经上架。市民黄女士在冰柜前挑了一袋黑芝麻一袋水果的汤圆。“迟买早买都是买，现在买还人少点，放冰箱里冻起来也不影响。”黄女士说。

据销售元宵的工作人员介绍，超市的元宵专柜正月初六就已经上架，目前散装和袋装元宵售价基本在每斤6.5-8.5元之间，最近两天销量比较平稳，等到临近正月十四、十五的时候会迎来销售高峰，从目前的销售情况来看，最受欢迎的是传统的黑芝麻元宵和水果元宵。

近两年，除了传统口味的元宵，一些创新口味的元宵也深受年轻人青睐。市民小丛从冰柜里挑了一款颜色包装绚丽的新式口味元宵，里面有抹茶、咖啡、红酒、巧克力等诸多新口味。小丛介绍，“传统味道都吃腻了，所以想试试这种新口味。”

除了袋装元宵，近年来传统手摇元宵也非常受市场青睐。手摇元宵手艺人霍师傅已经连续几年在元宵节期间来到超市现场做手摇元宵。“我们从初六进驻超市，卖到正月十五，差不多能卖2万多斤。”霍师傅说。

在霍师傅的工作台上，提前准备好的馅料在沾满了糯米粉的巨型笸箩内摇滚，每滚一会儿都要捞出来重新沾水后，再倒进巨型笸箩里像滚雪球一样继续滚，这样来回滚8-9次之后就可以盛装售卖。这样滚出来的元宵售价比普通冷冻元宵贵了2-3倍，但依然吸引众多消费者购买。据霍师傅介绍，越临近正月十五期间购买的人越多，高峰时期他的手摇元宵甚至需要排队半个多小时才能买到。

市民李先生看完滚元宵的过程后决定购买2斤尝尝鲜。“过去都是直接买冷冻的元宵，看这个现滚的元宵感觉挺新鲜想买来尝尝，好吃的话过两天再买点。”

据营养专家介绍，元宵（汤圆）属于富含淀粉的粮食类食品，黏软的糯米冷却后质地变硬，口感变差，因此最好趁热享用，味道才更香糯。同时，营养专家建议，食用元宵时应减少其他主食的摄入量，对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖元宵，也建议尽量少吃。

包头市市场监督管理局工作人员提醒，消费者购买元宵（汤圆）最好到正规超市、商店，购买前认真查看食品包装情况，选择外包装密封完好、无破损及袋内无变形的产品，同时注意食品包装标识是否齐全。消费者食用后如出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状的，应及时到医疗机构就诊并保存就诊记录等证据，及时拨打12315举报投诉电话，向市场监管部门投诉举报。

（包头日报社全媒体记者：康璐)