“菜篮子”的“轻重”关系到千家万户。
临近春节,市民又开始盘算今年春节,该给家人做哪些健康饮食。
1月8日,记者走进友谊蔬菜批发市场,了解今年蔬菜的价格,为市民春节餐桌饮食提前“踩盘子”。
蔬菜品种丰富,价格稳定
我市蔬菜供应充足
据了解,近期我市蔬菜价格平稳,随着春节临近一些菜品价格会有所上浮,但市场供应充足,完全可以保证市民春节前、春节期间“菜篮子”满满当当。
此外,记者在走访友谊蔬菜批发市场时发现,肉类供应也很充足。
肉类货源充足
肉食管理部工作人员李磊告诉记者:“每年春节,老百姓买得最多的就是排骨、猪蹄子、肘子。目前,肉类货源充足、价位稳定,排骨有每斤22元、23元和24元三个价位,临近过年会有小幅上涨。羊肉和牛肉价钱基本一样,每斤40元左右。为确保肉类食品供应和上市的安全、卫生,市场每天一早会登记、验肉、验票,看检验合格证、检疫合格证以及检疫章,查验相关票证是否齐备,检查合格后才能进入市场。老百姓可以放心购买。”
过年老百姓的餐桌上不仅有炖肉,做点海鲜也是必不可少的。记者在友谊蔬菜批发市场海鲜区看到,商家们也都在忙活着招待顾客。李磊说:“每年冰鲜类卖得比较好的是带鱼、黄花鱼,鲜活类卖得比较好的是嘎鱼、多宝鱼,有些顾客还会买些龙虾,象征红红火火。海鲜价位年前会有所上涨,带鱼目前是每斤16元到20元,多宝鱼每斤42元,因为鲜活海鲜是时令价,要根据进价调整,冰鲜海鲜价格很稳定。”
融媒体记者:赵永峰 李强 李硕 孔韦唯 周忠义
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