近期以来，市市场监管局会同市商务局积极推动中央厨房企业拓展产品类别，延伸销售渠道，先行打造集中投送点，创新产业发展格局，形成“供、产、销”一体化产业链，全力保障百姓“舌尖上的安全”。

11月16日，市市场监管局会同市商务局赴内蒙古金迈圆餐饮管理有限公司中央厨房就申请食品生产许可资质事宜进行调研指导。实地了解企业生产经营情况及申报食品生产许可类别筹备情况。市市场监管局就食品生产许可的申请条件和政策要求进行了解读，并就该企业申报食品的生产工艺流程、设备设施、技术标准、制度管理等方面提出了合理化建议。

今年以来，市市场监管局立足职能，围绕优化营商环境，打出优化食品生产领域营商环境组合拳。

“清”而有为。市市场监管局提前介入，主动帮扶。转变工作作风，增强服务意识，主动对接新开办食品生产企业，在厂区规划、车间布局、工艺流程等关键环节进行帮扶指导。

“亲”而有度。市市场监管局简政放权，优化服务。将食品生产许可周期由20日压缩至8日，并将7大类食品生产许可审核下放至各旗县区办理。免费提供企业管理制度范本、台账模板，组织企业管理人员参加上级部门组织的抽考考试，提升企业的管理水平和产品安全保障水平。

“严”而有理。市市场监管局严格执法，规范秩序。开展“放心消费、品质消费”专项整治行动，加大对食品生产加工“两超一非”“掺杂掺假”“以次充好”等违法行为打击力度。采取“一次进厂、解决多个问题”的工作模式，减少对企业经营的不当干扰。

（包头日报社全媒体记者：李岸)