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包头∶一场早市 半城烟火

“四方食事,不过一碗人间烟火。”

作家中的“吃货”汪曾祺酷爱逛菜市。“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

早市里的熙熙攘攘,呼应着四季的人间温暖;此起彼伏的吆喝,混合着山野河湖的味道,这样的人间烟火,总能让人感受到最简单的幸福和最朴实的温情。

早市的“早”,从凌晨就开始。凌晨3、4点,摊贩们就要踏着晨露驱车进货,奔赴一场盛大而繁忙的集会。早晨5点,早市就酝酿起了一天的繁忙与火热,早市的摊主们已经从沉睡的城市中穿街过巷抵达目的地。

5点半,晨光熹微。在青山区五二早市,抵达摊位的商贩们默契地互道一声“来了”就开始有条不紊地各自忙碌,占位、铺摊、摆货……一场盛大集市和太阳一同拉开帷幕。

土右旗的金杏、东河区的黄瓜柿子、固阳县的莜面、巴彦淖尔的蜜瓜、新疆的干果、海南的山竹、泰国的榴莲……早市的摊位虽小,却“海纳百川”纵贯南北东西。

早市的东西最全,价格也最实惠。不用称重,3元钱随意挑选一朵沉甸甸的西兰花;5元一斤的大鲤鱼,活蹦乱跳看中哪条要哪条;自家做的豆腐、酸奶、咸菜,价格实惠味道却最是地道……在早市,什么都可以买到,买什么都合适。

早市的色彩最纯朴,味道最醇厚。红的西红柿、绿的西兰花、黄的杏子,自然果实的色彩交织在一起,让人垂涎欲滴寸步难移;吆喝声、叫卖声、鸣笛声,浓烈的生活在千声万音中交织交缠、鼎沸升腾;果香、菜香、油香,早市的人间百味,细细品味竟能胜过山珍海味、玉盘珍馐。

早市里既有货品千样,又藏百态人生。“再便宜点呗!”“你放心吃,下回保管还来找我买!”你一言我一语,一讨一还之间,将人情味一点一滴填满。早市的常客,都成为摊主们的老友,见面不用寒暄,就知道你需要几斤几两。早市还是老邻居老街坊的社交场所,哪家的菜新鲜、哪家的菜便宜,时事新闻、天气民生,都是邻居们交流的重要信息。



一场早市,半城烟火!去早市,在一食一味与一摊一位之中探寻平凡生活中的新颖别致、可爱有趣,用温情朴实的人间烟火治愈生活,治愈你我。

融媒体记者:康璐、宫伟恩、祝家乐,实习生:宋佳

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