为推动《中华人民共和国反食品浪费法》贯彻实施,弘扬中华民族传统美德,倡导社会文明风尚,我们向广大消费者和餐饮服务单位发出如下倡议:
一、制止餐饮浪费
广大消费者要树立节约粮食的意识,从自身做起,做制止餐饮浪费的“先行者”,外出就餐、外卖点餐倡导选择“小份菜”“半份菜”避免浪费;崇尚节俭之风,破除比阔气、搞攀比等陋习,抵制高档聚餐、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气,杜绝铺张浪费;倡导剩余饭菜打包带走,用自身的实际行动广泛凝聚起崇俭戒奢的社会正能量。
二、弘扬节俭美德
各餐饮服务单位要在经营场所开展制止餐饮浪费公益宣传,通过电子显示屏、招贴画、桌卡等形式,开展“小份菜,更健康”“适量点餐、剩余打包”“光盘行动,杜绝浪费”等宣传和温馨提示,引导广大消费者树立文明健康、绿色环保、节俭适度的消费理念,培养崇尚节俭、厉行节约的良好习惯。
三、创新服务方式
各餐饮服务单位要主动在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等信息,为消费者提供点餐提示;根据自身经营特点,对分量大的菜品进行改革,采用多样化拼盘、今日半份菜、特色小份菜等形式积极推行“小份菜”改革,在避免浪费的前提下,满足消费者对餐饮消费品种多样化的需求;餐后要主动提供环保餐盒,提醒和鼓励消费者把剩余的食品打包回家,杜绝“舌尖上的浪费”。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。让我们积极行动起来,从我做起,从现在做起,认真履行社会责任。坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。
包头市文明办
包头市市场监督管理局
包头市消费者协会
包头市个体私营企业协会
包头市食品药品产业协会
包头市餐饮协会
2023年3月31日
来源:文明包头
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