近日，有市民向九原区市场监督管理局反映，在一处偏僻村子里，一家豆制品生产加工小作坊存在食品安全问题。接到举报后，九原区市场监督管理局迅速出击，对该处豆制品加工小作坊进行了突击检查。经查该处小作坊确实存在较多问题，食品安全隐患较大，执法人员现场要求该经营户立即停业整改，整改合格后再经营。

据介绍，这处加工作坊位于九原区乡镇一处位置偏僻的村子里，执法人员股所联动迅速集结，在不惊动经营者的前提下直奔生产加工现场，展开突击检查。

执法人员现场检查发现，这处加工作坊的设施设备及食品安全管理等方面均存在食品安全隐患，生产场所及设施设备不符合规定要求，用于生产加工的器具锈蚀严重，储水设施也不符合食品安全要求，生产车间更衣室及配套设施都不齐全，防尘、防蝇、防鼠方面远远达不到规定要求。

此外执法人员还注意到，小作坊内的原辅料购销等方面，经营者都没有规范落实食品安全相关制度，食品原料、及包装材料存放未离墙离地，食品添加剂存放没有专区，也没有专人保管及登记。现场加工冷藏的部分产品，也没有标注产品生产日期、保质期等必要信息，原料进货索证索票不全，也没有进货查验等相关记录；此外，作坊内的从业人员工作服不清洁，健康证也不齐全。

由于该作坊存在问题较多，食品安全隐患较大，执法人员现场下达《整改通知书》，要求该经营户立即停业整改，整改验收合格后方可开展加工销售。

包头晚报全媒体记者  霍晓霞