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吃开河鱼啦!周末约起来!

来源: 腾格里新闻
春风吹暖了黄河水,吹绿了河岸枝条的嫩芽,也吹醒了沉寂一冬的“开河鱼”。黄河开河鱼久负盛名,每年吃开河鱼成为很多内蒙古人迎接春天的仪式。在内蒙古食客们的心里,这才是春天的起点。
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