您的位置: 包头新闻网首页 » 新闻

提醒!这样的元宵千万别买,易敏人群在挑选或食用元宵时需注意......

面对市场上琳琅满目的

元宵产品

消费者该如何选购呢?

青山区市场监管局

日前发出消费提示提醒

尽量不要购买带冰霜或冰碴的元宵

青山区市场监管局的工作人员提示,消费者在超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵,需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全


按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标示的内容。


消费者不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵


其次,要看储存条件。


目前商场超市销售的多为速冻元宵。


速冻食品应在冷冻条件下销售,但不要购买带冰霜或冰碴的产品,带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定,产品容易酸败变质,对产品质量影响较大


此外,也提醒消费者,元宵的配料顺序有讲究,其中包含的致敏信息且勿漏读


按照有关国家食品安全标准要求,在制造或加工食品时使用的,并存在于产品中的任何物质(包括食品添加剂),都需要在食品配料表中一一标示。


加入量超过2%的配料,应按制造或加工食品时加入量从高到低依次排列。


因此,消费者在选购元宵时,可以先察看配料表,了解产品的配料使用情况,再决定购买哪种产品。

配料中若含有可能导致过敏的食品及其制品,如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等,厂家一般会(不是必须)在配料表中使用易辨识的名称,或在配料表邻近位置加以提示;加工过程中可能带入上述食品或其制品,也宜在配料表临近位置加以提示。


因此,易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息

全媒体记者:霍晓霞

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论
注销须知 ×
我已阅读并同意注销须知
身份验证 ×
点击切换图像验证码
确定
确认注销 ×
注销账号后
请谨慎操作!
确认注销账号

登录黄河云账号