近日,走进沙尔沁镇沙一村沁绿合作社的蔬菜大棚,村民正在热火朝天地忙活着。棚外虽然已是数九寒天,棚内却是一片生机盎然的景象,西红柿苗正在舒展身躯肆意地成长。一个多月后,个大饱满、色泽红艳、酸甜适口的西红柿将成为春节餐桌上一道颇具特色的清爽菜品。
近年来,东河区通过政策扶持、项目引导,不断加快“菜、林、渔”主导产业转型升级,按照因地制宜、发挥优势、突出重点区域发展的总体要求,引导农村种植反季节果蔬,以大棚西红柿为主,黄瓜、茄子、草莓为辅,促进农业转型、优化种植结构、提高产品附加值。
在标准化大棚里,成片的西红柿生长正旺,拳头大的西红柿润滑艳丽,沉甸甸的果子挂满了枝头;大棚另一边,作为水果的小西红柿也是郁郁葱葱,一排排一串串的小西红柿挂在枝头,像极了葡萄,两名工人忙着将熟透的小西红柿采摘下来打包发货。
蔬菜大棚里一派生机勃勃的景象
“这次的西红柿品质、口感都很好。”沁绿合作社负责人邢小东告诉记者,今年的西红杮收成很好,一亩地可以收成一万多斤西红柿。
据介绍,由于西红柿种植难度大,要尽量避开雨水、虫鸟等不可控因素,一般西红柿都种植在大棚内。为保证产品绿色无污染,合作社采用菜油饼、鸡粪肥等有机肥,结合含钙、钾等有机水肥进行滴灌施肥,确保出产的西红柿营养成分、口感、色泽等各方面都达到高标准。
“施肥是用菜籽饼和肥料放在滴管上面,水肥一体化都是很标准的,我们的西红柿是没有打农药的,都是用喷雾消毒。市里来抽检,合作社里所有的产品都是合格的。” 邢小东说,西红柿的主产区大都集中在我国北方,而我市并没有规模化西红柿种植区。沙尔沁反季节西红柿的丰收上市,补充了我市及周边旗县区西红柿市场所需。“每天都要采摘600至700斤供货给各地客商。”
“周末有很多家长会带小孩子来采摘水果小西红柿。” 邢小东表示,除了给客商供货,还推出了采摘游玩项目,既能增加农场收入,又为市民提供了休闲去处。
包头晚报全媒体记者 吴艾霞
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